第954章 三代厨师,传统传承-《硬核厨爸》
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在这里我要感谢那些支持我的朋友,我和我后厨里的大家,会继续努力。”
这么一番话说完,冯一帆才算是正式切入正题。
“今天是拍摄中华菜,正如我岳父所说,我们今天算是抛砖引玉,因为中华菜实在是和我们的文化一样,太博大和丰富了,所以我们苏记不可能囊括天南海北的一切美食。
但我们苏记,会把中华美食,把我们所坚守的传统,全都用非常传统的手法给大家呈现出来。
当然,在传统之上,如同我师叔公所说,我们要把一些新东西融入其中,所以如果有机会,我也会把我这些年所学的一些东西,融入到传统菜肴中,给大家进行一些创新的呈现。”
冯一帆的话,说得是不紧不慢,但是大家听着都觉得非常舒服。
他先是阐明了自己的一些立场,不卑不亢表达自己对网络上一些人质疑的反驳,以及对爆红的一份惶恐,更是将爆红当做是接下来激励,保证他和苏记、若餐厅后厨团队会更努力。
而紧接着的话,也算是说明了能够参加中华菜宣传的一份感恩。
以及他自己对于中华菜,传统方式的呈现,和加入创新呈现的自己看法。
冯一帆最后说:“中华菜的这份菜单,不可能囊括全国各地所有的菜,但是一定会是最具代表性的菜,也希望这份菜单的某一道菜,能够勾起大家对于家乡的思念,能够唤起大家对祖国味道的爱。”
终于录制完了冯一帆的话,也是让大家都有那么一点点意犹未尽。
尤其是他最后的话,真的是让大家觉得说的太好了。
短暂的愣神后,大家也都是给冯一帆鼓掌。
尤其是冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩,真的是拍手非常的用力。
李菲儿说:“冯大厨果然是说的很好,最后那句:通过中华菜的菜单上某一道菜你,可以勾起大家对家乡的思念,能够唤起大家对祖国味道的爱,实在是点睛的话啊。”
冯一帆微笑说:“有感而发,可能说的还是有些不好的,而且有点啰嗦。”
李菲儿说:“不不,很好,真的很好。”
与此同时,杨志毅嘀咕了几遍冯一帆的话,也是忍不住赞叹:“冯大厨,你最后的话说的太好了,我想问一下,我之后写书的话,可以引用一下吗?”
冯一帆笑着说:“这有什么不行,我就是随便说说而已,又不存在版权费。”
冯若若拍手说:“爸爸好棒呀。”
杨小溪说:“对对,冯爸爸好棒。”
陈瑶霏说:“冯爸爸是最棒棒。”
冯一帆对三个小女孩说:“好,谢谢我的若若、溪溪和霏霏呀,有你们三个的夸奖,冯爸爸真是最开心了。”
和三个小女孩抱在一起,冯一帆也是笑得很开心。
但是紧接着,冯若若就说:“爸爸,你忘记给我们做点心啦。”
杨小溪跟着说:“对对,冯爸爸我们都没有吃点心呢。”
陈瑶霏说:“冯爸爸你说过,吃完了鱼了,我们还可以吃点心的,大人不可以骗小孩,要说话算话。”
三个小女孩的这么一番话,顿时把所有人都给逗乐了。
苏若曦笑着说:“看看,你的女儿们要吃点心,你给忘记了吧?”
其他人也都是笑得前仰后合,真的是被三个小女孩逗得不行。
没想到三个小女孩跟着忙活了半天,可是最后也没有忘记她们要吃的点心,并且夸奖完了冯爸爸就直接开口要。
冯一帆笑了笑说:“我当然是有准备的嘛。”
很快,冯一帆叫罗瑜把准备的点心给拿了出来。
“好啦,大家都很辛苦,来来,大家一起吃点点心吧,我们大家也可以好好休息一下。”
随着点心被分发给大家,苏记里众人也都开始休息一番。
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