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    晚间气温骤降，多有凉意。

    桌上每人标配是两个碗，一个汤碗，用于喝汤，一个蘸碟，用于吃肉。

    端着汤碗沿着碗边轻轻一吹，吹出一阵白烟，一口下去，能从食道一直暖到肚子，好似整个冬天的寒意都在此消磨干净了。这就是为什么益州冬至爱喝羊肉汤的原因。

    可能也是春明不爱喝羊肉汤的原因。

    喝完长长吐出一口气，不要在乎形象，再吃一大口肉，满足极了。

    这家店的蘸碟也不是自己打的，是店主配的，这点倒是和雁城的羊肉汤馆一样。口味则和酸菜猪脚和清汤鹅的蘸碟一样，也和雁城羊肉汤的标配蘸碟差不多，以腐乳辣椒葱花香菜为主。

    虽然羊肉汤的做法及风格不同，但味道仍然不错。

    羊肉不腥不膻，这是基本。

    一般外面店里吃的羊杂都是精杂，以肠子和羊肚为主，羊肺羊肝是没有的，这家店也一样。

    此外羊血味道也挺不错。

    据宽油师傅说羊血是众多血制品中口味最好的，周离不太常吃，吃不出来。

    楠哥可能吃得出来。

    楠哥就爱吃这种奇奇怪怪的东西，暑假在雁城还拉着周离去吃烤猪鞭，一边吃一边向周离讲述她小时候吃过的南瓜叶子包着烧的某某某……根本不像个女孩子。

    最好吃的反倒是豌豆尖。

    在益州吃羊肉汤，这一份菜是必点的。

    十一二月刚出的豌豆尖，在滚烫的羊肉汤里一烫，又软又嫩，吸饱羊肉汤的油水和香气，受欢迎程度甚至超过了羊肉和羊杂。

    楠哥点了五份，其实一点不多，因为一份看似很大一盆，放锅里一烫缩水严重，丢两份在锅里每人最多一夹就没有了，五份根本不够。

    “我来。”

    包子勤快的站起来，开始下菜。

    下完菜看见周离拿起汤勺，她又二话不说的夺了过去：“表哥我帮你盛。”

    “谢谢。”

    “要不要打米饭？”

    “不用了。”

    “哦……”
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