第(1/3)页 看到桌子上的烩面片,安老太太一愣。 “滢滢,这是你做的?” 曹滢扶着她坐下,拿了小碗开始盛饭。 “是呀,我想着姑奶奶您离开家这么久了,应该很久没吃过这一口了,就斗胆用了您的小厨房。您放心,我知道您吃素,里面没有半点荤腥,用的油也是从老家带来的,这老家的口味,就得用老家的油,姑奶奶您快尝尝。” 曹滢是个勤快人,在家里干活做饭都是一把好手。 这烩面片的面片是纯手工揪的。 老家那边有个说法,看谁家的媳妇儿会不会做饭,就看她揪的面片是不是一样大小是不是薄厚均匀。 曹滢绝对是会做饭的,面片不厚不薄大小一样,用西红柿熬出汁调的汤,里面加了豆腐丁,木耳,土豆,粉条,和切碎的小油菜,红红绿绿颜色也好看。 安老太太看得食指大动,闻了一下: “不错,就是老家的那个味儿。” 尝了一口,更是赞不绝口: “不错不错,跟上次回去吃的味儿一样。” 曹滢:“上次回去吃的是荤的,羊肉烩面片。” 说着就感慨道:“小时候家里穷,揪面片里面哪有这么多料,就西红柿和土豆辣椒,最后切一把韭菜,放点豆腐那都是奢侈的,更别说羊肉了。” 第(1/3)页